بوتیرومتر
بوتیرومتر ژربر یا به انگلیسی “Butyrometer” ابزاری آزمایشگاهی است که برای اندازه گیری چربی در نمونه های شیر و فرآورده های شیر (محصولات لبنی) استفاده می شود. این دستگاه می تواند میزان چربی موجود در نمونه شیر (معمولا شیر گاو) را اندازه گیری کند و نتیجه را به ماشین حساب تعبیه شده در دستگاه نمایش دهد.
روش کار بوتیرومتر به این صورت است که نمونه ای از شیر را در یک لوله نازک قرار داده و یک ماده شیمیایی اسیدی به آن اضافه می شود.سپس لوله آزمایش و محتویات آن به آرامی و به تدریج با سرعت معینی می چرخند. این چرخش چربی را از بقیه شیر جدا می کند و چربی در لایه ای در تستروب جمع می شود.
سپس مقدار چربی انباشته شده در تستروب توسط ماشین حساب Butyrometer اندازه گیری می شود و نتیجه نمایش داده می شود. از این دستگاه که از تجهیزات آزمایشگاهی فانک ژربر است در آزمایشگاه های صنایع لبنی، کشاورزی و تحقیقاتی استفاده می‌شود.
بوتیرومتر برای خامه ، بستنی و شیر تغلیظ شده
دستگاه اندازه گیری میزان تعیین چربی در خامه ،بستنی و شیر تغلیظ شده به Gerber/Roeder/Koehlerوacc.
مشخصات فنی بوتیرومتر
- ساخته شده از شیشه بوروسیلیکات
- گردن ساده یا گردن حلقه ای
- دارای لامپ بسته و باز
- دارای برچسب مات روی لامپ
- روش توزین 5 گرم یا حجم حجمی 5 میلی لیت
- کالیبره شده
- دارای استاندارد DIN اروپا
پیشنهاد : شارلو یکی از برند های معتبر مواد شیمیایی آزمایشگاهی محسوب می شود. برای آشنایی بیشتر با این برند می توانید وارد صفحه ی شارلو در مرک ایران شوید.
انواع بوتیرومتر
1- بوتیرومتر شیر
دستگاه اندازه گیری میزان تعیین چربی در شیر.
مشخصات فنی
- ساخته شده از شیشه بوروسیلیکات ، گردن ساده یا گردن حلقه ای
- لامپ بسته با برچسب مات
- بدون درپوش
- Butyrometer شیر Gerber اصلی
- شیر بوتیرومتر ISO استاندارد
- شیر بوتیرومتر استاندارد ISO کالیبره شده
- بوتیرومتر شیر دقیق
- شیر بوتیرومتر به استانداردهای ملی
بیشتر بخوانید : برای خرید یا کسب اطلاعات بیشتر از مواد آزمایشگاهی برند CDH هند کلیک کنید.
دیدگاهی موجود نیست