معمولاً در زمان تولید پنیر خانگی همیشه مقدار زیادی ماده زرد رنگ دیده میشود که به اشتباه آن را دور میریزیم. در واقع این ماده یک منبع غنی از پروتئین، کلسیم، مواد آلی و … است. خود آب پنیر ماندگاری کمی دارد به همین دلیل آن را به پودر تبدیل میکنند تا بتوان برای مدت زمان طولانیتری از آن استفاده کرد. روشهای مختلفی برای تبديل اين ماده زرد به پودر وجود دارد كه همين موضوع باعث پديد آمدن انواع مختلفی از اين پودرها شده است. این پودرها را با یک نوشیدنی مانند شیر، شیر سویا، آبمیوه یا میوههایی مانند موز، انبه، عسل یا وانیل مخلوط کرده و طعم موردعلاقهی خود را بسازید. فواید بیشمار این محصول در زمینههای مختلف برای تمامی سنین آن را روزبهروز محبوبتر میکند.
دیدگاهی موجود نیست